Category Archives: Blog

Cách chặt thịt gà sống

Cách chặt thịt gà sống Một món ăn dù được đầu tư nấu nướng vô cùng công phu, hương vị thì rất ngon nhưng lại được bày biện một cách sơ sài, không đẹp mắt thì phần nào sẽ làm ảnh hưởng đến cảm nhận của người ăn đối với đĩa thức ăn đó. Đồng […]

Gà kho gừng

Gà kho gừng Từ nguyên liệu chính là thịt gà chúng ta có thể làm được rất và rất nhiều món ăn khác nhau, món dành cho mâm tiệc sang trọng cũng có, món dành cho bữa cơm gia đình ấm cúng cũng có, món dành để đặt cỗ cúng gia tiên lại càng phải […]

Canh gà nấu Su Su

Nấu canh với thịt gà khi nếm thử chút nước dùng thì sẽ dễ dàng cảm nhận được vị ngọt thanh, thơm thơm, cắn miếng thịt gà dai dai, ngọt ngọt nữa, cảm giác đó thật cực kỳ hấp dẫn. Nhất là khi kết hợp với các loại rau củ nữa, không những không làm […]

Chân gà hấp hành

Trước đây trong tổng thể một con gà thì phần chân gà thường bị để lại sau cùng và thậm chí nhiều người còn ngại ăn chân gà nữa. Một phần vì cầm nó ăn không được duyên dáng cho lắm, nhiều người còn sợ chân gà không đảm bảo vệ sinh và phần nữa […]